Possono essere serviti nella versione salata o in quella dolce, sono simili a ravioli di pasta con ripieni gustosi e sono le superstar della cucina polacca. Stiamo parlando dei pierogi, famose e goduriose tortine tradizionali della Polonia ma presenti in molte parti dell’Est europeo. Come la stragrande maggioranza dei piatti […]
Intrisa di storia e cultura, Varsavia è una città profondamente legata alle proprie tradizioni ma anche visibilmente segnata dal passaggio dei popoli che nei secoli l’hanno dominata. Siamo nel cuore della Polonia, paese noto per il passato turbolento che ben si riflette nell’architettura della sua capitale. Varsavia, infatti, è la […]